El ácido esteárico es un ejemplo típico de un ácido graso, que son esencialmente cadenas de hidrocarburos largas que contienen un grupo carboxilo en un extremo y un grupo metilo en el otro. Las longitudes de las cadenas pueden variar de 3 (ácido propiónico) a 24 (ácido lignocérico) pero la mayoría de los ácidos grasos que se encuentran en los aceites vegetales o animales hidrogenados tienen una longitud de alrededor de C16-C20. El ácido esteárico es un ácido saturado, ya que no existen dobles enlaces entre los átomos de carbono vecinos. Esto significa que la cadena de hidrocarburos es flexible y puede enrollarse en una bola o extenderse en un largo zig-zag.
Etiqueta: grado de ácido esteárico, China, fabricantes, precio, presupuesto, muestra gratis, Mejora del ácido esteáricoácido esteárico para la fabricación de velasdatos de ácido esteáricodensidad de ácido esteáricooptimización del ácido esteáricoácido esteárico para cuero
